ニラ玉風冷たい茶わん蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ニラは株を落としてざく切りし、卵をボールに割り入れて溶き①を加えて混ぜ、ニラを加えて混ぜて器に注ぎ、蒸気の上がった蒸し器で１０分程蒸して冷まします。
- 2 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、②を混ぜてかけていただきます。
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