豚バラブロックの赤ワイン煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラブロック肉 400g
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- ニンニクすりおろし 小さじ1
- A
- 赤ワイン 1カップ
- カットトマト 300g
- はちみつ 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ1
作り方
-
1
豚肉を食べやすい大きさに切り塩コショウを振ったら、鍋にオイルとニンニクを入れ火をつけ香りを出し、豚肉を炒めます。
-
2
豚肉に焼き色がついたらAを加えて中火で煮込み、汁気が半分くらいになったら完成です。
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。
大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。
いつかはマッチョになりたい健康マニア。
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