カブ&ベーコン&油揚げの煮物☆優しい味☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
カブは皮をむいて4つに切ります。葉は食べやすい大きさに、ベーコンは1㎝に切ります。
油揚げは1㎝くらいの食べやすい大きさに切ります。
全部フライパンに入れます。 -
2
☆の調味料を入れて、カブがかぶるくらいにひたひたに水を入れます。
蓋をして中火で煮ます。
5~6分煮て、カブが柔らかくなったら、蓋を外して水分を飛ばしてできあがり。
きっかけ
カブの季節なのでつくりました!
おいしくなるコツ
2で、カブは固いのに水分がなくなってしまったら、水と白だしを少量足して、煮てください。
- レシピID:1130005131
- 公開日:2012/06/04
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブの煮物
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