大根と手羽元の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根の皮をむき、半月切りにします。
にんにくをすりおろします。生姜を薄切りにします。 -
2
土鍋に大根、鶏手羽元、にんにくのすりおろし、生姜を入れ、◎の調味料とを入れて蓋をし、中火で加熱します。
- 3 沸騰したら20分ほど加熱し、一度火を止めて冷めるまで置きます。
- 4 再び中火にかけ、15分ほど加熱して出来上がりです。
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