ピーマンを入れて☘️彩り冷やし茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なべに、◎を入れて一煮立ちさせて置きます。
-
2
1にしめじを加え、中火で1分加熱して、冷めるまで置きます。
-
3
ピーマンは種を取り、細切りにします。
ミニトマトは半分に切ります。
-
4
ボウルに卵を割り、溶いたら2に加えて混ぜ合わせます。
-
5
4を耐熱皿に流し入れ、ピーマンとトマトを加えます。
- 6 5を蒸気の上がった蒸し器に入れて、蓋をして中火で5～6分加熱します。
-
7
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしていただきます。
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