ニラと卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ボールなどに卵を割り、塩を加えて混ぜます。
-
2
フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、卵をふんわりと炒めて取り出します。
-
3
同じフライパンにニラを入れてサッと火を通します。
色が鮮やかになったら卵を戻しいれます。
-
4
オイスターソースを加えて全体を混ぜ、仕上げにごま油を加えてサッと炒めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ニラ玉
- 料理名
- 炒め物
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やなママ☆2015/09/23 17:58
畑から届きたてのニラで作りました♡
オイスターソースの旨味で、とっても美味しかったです♪やっと連休が終わって明日からはのんびりです〜(*^^*)
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