ニンニクと生姜の効いた餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
葱は刻む
ボールにひき肉、カット葱、〇の調味料を入れよく混ぜ合わせる
餃子の皮に具をのせはみ出ないように包む -
2
フライパンにゴマ油を引き中火にかけ、包んだ餃子を入れ焼く
両面に焦げ目がつけば中火弱に、水を回し入れ軽く蓋をし蒸し焼きにする - 3 餃子の中まで火が通れば完成
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- カテゴリ
- 焼き餃子
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