水菜と根菜のゴマだれサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして、卵、千切りごぼう、千切り人参を茹でる。
- 2 水菜を5cm幅に切る
- 3 1のゆで卵は細かく崩し、人参、ごぼうは水気をよく切る。
-
4
水菜と3をボールにいれて、残りの調味料をすべて混ぜ合わせれば出来上がり!
海苔はトッピング用にあとのせでもOK!
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 根菜サラダ
nagisa0311
1歳、3歳の二児の母。平日は8ー17時まで働くワーキングマザーです。食育アドバイザー、幼児食インストラクターの資格を2019年に取得。簡単に15 ー30分でさくっと作れるもの料理から、数日かけて作る天然酵母パンまで、幅広い料理に日々挑戦しています^_^
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