具なしカルボナーラ レシピ・作り方

具なしカルボナーラ
  • 約15分
  • 100円以下
じゅっぺ(jutupe)
じゅっぺ(jutupe)
具がなくても本格的なパスタが作れます。

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • 1個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • ニンニク 1片
  • サラダ油 大さじ1
  • 黒胡椒 適量
  • 600ml
  • コンソメ 1片
  • 小さじ2
  • 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1 ニンニクをみじん切りにする
    サラダ油を引いたフライパンにニンニクを入れて、褐色になるまで加熱する
  2. 2 水、塩、コンソメ、一味唐辛子を入れて沸騰させる。
    パスタを入れて時間通りに茹でる。
  3. 3 汁気がほとんどなくなったら、火を止める。
    卵と粉チーズを混ぜ合わせたものを入れて、混ぜる。
  4. 4 皿に盛ったら、黒コショウをかけたら完成です

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

  • レシピID:1100036435
  • 公開日:2022/06/13
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カルボナーラクリーム系パスタ簡単夕食
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つくったよレポート(3件)

  • chris
    chris
    2023/01/16 20:13
    具なしカルボナーラ
    美味しかったです!!
  • ともトマトマト
    ともトマトマト
    2022/07/14 15:37
    具なしカルボナーラ
    少量の一味唐辛子がアクセントになりますね♪
    ワンパンで出来てお手軽だし、とても美味しくいただきました!
    ご馳走さまです!
  • お砂糖▸◂
    お砂糖▸◂
    2022/07/01 09:10
    具なしカルボナーラ
    カルボナーラソースの参考にしました٩(๑•̀ω•́๑)و ごちそうさまでした。

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