簡単！ごぼう天と中華野菜ミックスの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 白米 2合
- ○ごぼう天(冷凍。未解凍) 3本(約90g)
- ○冷凍『中華野菜ミックス』(未解凍) 100g
- ▲めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
- ▲粗塩(or食卓塩) 小さじ1/2
- 万能ネギf(青ネギ。5～7㎜幅小口切り) 大さじ3～4
作り方
- 1 ごぼう天は5～7㎜厚さの輪切りにする。
-
2
米を研ぎ、炊飯器の内釜に入れる。
▲の材料を入れてから、米2合の水加減にあわせて水を入れる。 - 3 ○の材料を上から入れ、通常通り炊飯する。
-
4
炊けたら万能ネギを加え、大きくかき混ぜる。
仕上げの器によそって、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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中華野菜ミックスで食物繊維もたっぷりとどうぞ(^_^)