薬味たっぷり♪藁焼きカツオたたき レシピ・作り方
材料（4人分）
- かつおたたき 1節
- ミョウガ 2個
- にんにく 2片
- 青ネギ小口切り 大さじ3
- たたきのタレ 適量
作り方
-
1
かつおたたきを1.5㎝幅に切る。
にんにくを薄切りに、ミョウガを千切りにする。 -
2
皿にかつおをのせ、上に青ネギ小口切り、にんにく、ミョウガをのせる。
食べる直前にたたきのタレを回しかける。
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