JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
お刺身やたたきがおいしいかつおですが、それだけではありませんよ!焼いたり揚げたりと加熱してもおいしく食べられます。刺身用をアレンジして様々な料理が作れるので忙しい時におすすめのものもあります。生で食べられる食材は調理時間を短縮できるので忙しい時にもアレンジしやすいですね。
しょうがを効かせて食べやすくしたかつおのしょうが煮です!魚の臭みが苦手な方にも食べやすいですよ。おくらと長ねぎも煮て野菜も一緒に摂りましょう。いんげんやきのこなど入れても良いですね。生のしょうががなければすりおろしのものでも代用できますよ。副菜はえのきと人参のごま和えにしましょう。電子レンジでできるので主菜を煮ている間に簡単に作れますね。お弁当にもおすすめの1品です。
漬けておくとあとはのせるだけでできるかつおの漬け丼です!ピリ辛味で食欲そそりますね。豆板醤ではなくコチュジャンを使っているのでほんのり甘味があり辛いのが苦手な方にも食べやすいです。コチュジャンの量はお好みで調整しましょう。副菜は塩麹を使ったかぼちゃの蒸し煮にしましょう。塩麹を使うので味付けも簡単ですね。味噌汁には大根とまいたけを入れましょう。刻み揚げやねぎも入れているので風味も増しますね。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの