基本のきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・ごぼうは5cmの長さにして、細切りにし、水につけておく
・人参も細切りにする -
2
・熱したフライパンに油をひき、ごぼうと人参、種を取り除き、輪切りにした唐辛子を炒める
・なんとなく しんなりしたら
混ぜ合わせた調味料を加え絡める - 3 完成です。お疲れ様でした。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。
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