牛肉ときのこのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切って塩こしょうをふる
-
2
しいたけは4等分に切る
えのきは長さを半分に切る - 3 バターを溶かして牛肉を炒めたら、しいたけ・えのきを入れて炒める
- 4 小麦粉を入れて粉気がなくなるまで炒める
- 5 牛乳を入れてとろみがつくまで煮たら塩こしょうをふる
- 6 盛り付けてパセリを散らす
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