じゅわっと広がる美味しさ♡一口がんもとお揚げの煮物 レシピ・作り方

じゅわっと広がる美味しさ♡一口がんもとお揚げの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
もふ♪
もふ♪
小さながんもどきなので一口でパクリ。ほっこりする甘めの煮汁がお口いっぱいに広がります(╹◡╹)

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 がんもどきと油揚げは沸騰させ
    た湯(分量外)で茹でこぼして
    油抜きをし、油揚げは数枚に
    カット

    人参は皮をむき、乱切り
    ※お弁当用に花型に型抜きした
    ものを2個作りました
  2. 2 鍋に●と人参、油抜きしたがんもどき・油揚げを入れ落とし蓋をし中火の弱火でコトコト煮る
  3. 3 煮汁が少なくなり、がんもどきが煮含まれたら完成♪

きっかけ

メイン料理の他にもう一品という時のおかずとして。

おいしくなるコツ

がんもどきと油揚げの油抜きは必須です。茹でこぼすのが手間なら熱湯をかけるだけでも◎ですよ。

  • レシピID:1070065351
  • 公開日:2023/04/16
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カテゴリ
がんもどき夕食の献立(晩御飯)その他の煮物その他のヘルシー食材油揚げ
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つくったよレポート(2件)

  • amaama246
    amaama246
    2024/05/22 00:16
    じゅわっと広がる美味しさ♡一口がんもとお揚げの煮物
    美味しくいただきました。
    レシピ、有難うございました。
  • はルンバ
    はルンバ
    2023/04/23 19:59
    じゅわっと広がる美味しさ♡一口がんもとお揚げの煮物
    甘めの煮汁が美味しくてすぐ食べきってしまいました^ - ^

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