小松菜、白菜、ちくわの炒め煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
白菜と小松菜はざく切り、人参は短冊切りにする。
ちくわは斜め切りにする。 -
2
フライパンに1とごま油を入れてさっと炒め、めんつゆと水を加える。
沸いてきたら蓋をして弱火にし、白菜が柔らかくなるまで煮る。 -
3
醤油と砂糖を加え、水分が少なくなるまで煮る。
塩で味を調えて出来上がり。
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