ネバネバ〜♥オクラとしめじのゴマ和え。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
おくらの基本の茹で方
レシピID:1070003077
参照して下さい。 - 2 お湯で、しめじを茹でる。
- 3 ざるにあけて、水気を切る。
- 4 ボールに調味料を入れて混ぜる。縦半分に切ったおくらと、軽く手で水気を切ったしめじを混ぜる。
- 5 いりごま(白)を混ぜる。
- 6 仕上げのゴマをふり、できあがり〜。冷蔵庫で冷やして下さいね。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのゴマ和え。
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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3 件
つくったよレポート(3件)
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むらさめかのこ2021/08/13 11:45ごちそうさまでした!そういえばオクラを縦に切ったことはなかったかもです。輪切りより掴みやすくていいですね~。
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Cherry20052015/08/18 17:24まめさん、こんにちは!
オクラと言えばまめさん!なイメージ(笑)
実家でもらったオクラで作りました!
ごま和え美味しい〜!
ご馳走さまでした☆ -
norije2013/10/13 20:47昨日もゴマ和えにしたんだけど今日もゴマ和えにしちゃった~(*⌒▽⌒*)ゴマも黒です~(^-^;)でも美味しかったです~(^_^)vおくら美味しいね~
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