フライパンで作る!手羽元と鶏もも肉のトマト缶煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに油を入れて熱し、手羽元と鶏もも肉を炒める。
キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、しめじも入れて更に炒める。 - 2 野菜が少ししんなりしてきたら、水とトマト缶とコンソメを入れて蓋をして約20分煮る。
- 3 塩コショウをして、味を整え、火を強めて水分をとばす。
- 4 お皿に盛り付け、粉チーズ、パセリ、ブラックペッパーをかければ出来上がり!
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです!
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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フライパンで簡単♡