ピリ辛炒飯 レシピ・作り方

ピリ辛炒飯
  • 約10分
  • 300円前後
ヤンクル
ヤンクル
簡単に作れます。

材料(1人分)

  • 牛ひきにく 120g
  • ごはん 200g
  • 刻みネギ 大さじ1
  • 玉子 1個
  • ★鷹の爪 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ★甘口醤油 大さじ2/3
  • ★ラー油 小さじ1
  • ★鶏ガラ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をかけ、牛ひきにくを入れて炒めます。火が通ったら、ごはんを入れて炒めます。★を加えて混ぜたら、玉子を入れて炒めます。
    盛り付けて、ねぎをのせたら完成です。

きっかけ

台湾風炒飯を作ってみたかったので。

  • レシピID:1040032132
  • 公開日:2022/12/11
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