大根の中華風きんぴら レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
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1
大根、人参は、短冊切りピーマンは、太めの千切りにする。
豆板醤、オイスターソース、水、醤油を混ぜておく。 - 2 フライパンにごま油をひき火にかけ、大根、人参を炒め、大根が透き通ったら、ピーマンをさっと炒めて、合わせて調味料を入れひと炒めして白ごまを振って出来上がりです。
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まのっち☆
料理を作る事が好きでお菓子やパン等も作ります。
と言っても普通の家庭料理しか出来ませんが、なるべく化学調味料等を使わず優しい味になるよう心がけてます。
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