☆新玉葱と牡蠣のバター醤油ソテー☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉葱は半分に切り、
薄切り。
水菜は３㎝長さに切る。
牡蠣は半解凍し、水洗いし、水分を拭き取り
酒をふり、小麦粉をまぶす。
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2
フライパンに半量のバターを溶かし、玉葱を2～3分ソテーする。
-
3
玉葱を端の方にの置き
残りのバターを溶かし、
牡蠣を加え、両面ぷっくりになり薄すく焦げ目がついたら、●を加え
味を調える。
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4
玉葱牡蠣を盛り付け
周りに水菜を添える。
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