身体ポカポカ☆五目うどん☆ レシピ・作り方

身体ポカポカ☆五目うどん☆
  • 約30分
  • 500円前後
micchyo
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お野菜をたっぷり摂って風邪予防!

材料(3人分)

  • うどん 3玉
  • *牛もつ 200g
  • *水 1リットル
  • *中華だしペースト 大さじ1強
  • *うすくち醤油 大さじ2
  • *塩 小さじ1
  • ↓お好みの野菜↓
  • 白菜 100g
  • 人参 1/3本
  • 椎茸 3枚
  • 菊菜 70g
  • もやし 1/2袋
  • 白ネギ 1/2本
  • 細ネギ 1束

作り方

  1. 1 お好みの野菜は食べ易い大きさに切る。
  2. 2 お鍋に*と野菜を入れて蓋をして、沸騰したら弱火で3分煮る。次にうどんを加えて蓋をし更に3分煮て、次に細ネギを加える。
  3. 3 最後に菊菜を加えて、器に盛り付ければ、出来上がりです♪

きっかけ

美味しくて栄養バランスの良いうどんが食べたくて。

おいしくなるコツ

緑が綺麗な野菜は最後に入れて下さいね。

  • レシピID:1030018633
  • 公開日:2020/12/23
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カテゴリ
煮込みうどんもつ煮込み白菜
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つくったよレポート(1件)

  • mamacream
    mamacream
    2020/12/25 13:36
    身体ポカポカ☆五目うどん☆
    micchyoさん♪五目うどんからだ温まりますね♪だしも美味しかったです♪ご馳走様でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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