大根にんじんしめじのコロコロ洋風炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- 大根 50g
- にんじん 50g
- しめじ 20g
- バジル 4枚
- ハーブソルト 少々
- にんにくチューブ 小1/2
- オリーブオイル(炒め用) 適量
- 胡椒 少々
作り方
- 1 大根とにんじん？しめじは1cm角に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ炒める。
- 3 香りが出てきたら1を入れる。
- 4 火が通ってきたらハーブソルトと胡椒で味を整える。
- 5 器に盛りバジルを散らして完成！
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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