大根とはんぺんの白だし煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根は2センチ厚さの輪切りにして電気圧力鍋 ワンダーシェフに入れて被るくらいの水(分量外)も入れてお好み5分設定でスタート。
終了後圧が抜けていることを確認してふたを開ける。 -
2
①の下茹で汁を捨てて残りの材料を入れて、ガラスふたをして追加熱10分スタート。
これで食べられますが、1度冷まして味を含ませればさらにok。
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