JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
おせち料理はさまざまな種類のものを販売していますが、手作りするのも良いですね。年末年始に出かけることも多く、おせち料理をしっかり作っても余ってしまうというご家庭にはおせち料理に使われる料理を使った献立もおすすめですよ。たんぱく質ばかりにならないようしっかり野菜も摂りましょう。
野菜を巻いたら甘辛い煮汁で煮るだけのチキンロールです!断面がきれいなのでこの1品でも華やかになりますね。圧力鍋があると煮る時間も短縮できますよ。鶏もも肉でも鶏むね肉でもできますが、野菜を巻く前に鶏肉の厚さを均一にしましょう。副菜はれんこんのたらこ詰めにしましょう。おつまみにもおすすめの1品です。汁物はほうれん草とえのきのすまし汁にしましょう。桜えびを入れることで簡単に旨味も風味も加わりますね。
圧力鍋で簡単にできる豚ももチャーシューです!チャーシューを作る時は豚バラ肉を使うことも多いですが、今回は豚もも肉を使っているので食べることの多い年末年始にもあっさり食べやすいチャーシューです。副菜は基本的な紅白なますにしましょう。調味料も少なく作りやすいですね。汁物は具だくさんの粕汁にしましょう。粕汁は豚肉を入れることも多いですが、今回は主菜が豚肉なので豚肉を入れない粕汁が良いですね。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
しそ
2位
無塩バター
3位
塩麹
4位
豚しゃぶサラダ
5位
ホットケーキミックス
6位
餃子
7位
全粒粉
8位
えのき
9位
食パン
10位
チーズ