サムゲタンのレシピ・作り方 （人気順）
サムゲタンのレシピ・作り方ページです。 若鶏の腹に高麗人蔘やもち米などを詰めて水炊きし、塩で味付けした栄養たっぷりのスープです。クセのない味なので子供からお年寄りまで幅広く味わっていただけます。
サムゲタンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ 手羽先、もち米、あれば、押麦、五穀米、長ネギ、にんにく、生姜、ピーナッツ、酒、塩、水 by u_smylesつくったよ 102 -
2 位 PICK UP 
サムゲタン風スープ 鶏手羽元、にんじん（中）、しいたけ、大根、しょうが、にんにく、ごま油、お米、お酒、鶏ガラスープ、水、ほうれん草や小松菜 by yycafeつくったよ 287 -
3 位 PICK UP 
炊飯器につっこむだけ！ホロホロ肉の参鶏湯 鳥もも肉、長ネギ、しめじ、米、★水、★鶏ガラスープのもと、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★胡椒、★紹興酒（料理酒）、★みりん by iyoママつくったよ 98
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4 位 
寒い夜にも！サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪ 手羽元、長ネギ、生姜、水、もち米、小ねぎのみじん切り、★スープ、酒、ウェイパー、塩 by torezuつくったよ 15 -
5 位 
お鍋に入れるだけ☆簡単サムゲタン♪ 骨付き鶏モモ肉、米、長ネギ、にんにく、しょうがチューブ、しお、こしょう、鶏ガラスープのもと、水 by ajj1117つくったよ 38 -
6 位 
生姜たっぷり＊参鶏湯＊圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(お好みで)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchenつくったよ 5 -
7 位 
あるもので簡単に！参鶏湯風スープ 手羽元、ネギ、⭐水、⭐塩、⭐酒、⭐しょうが(チューブでok)、⭐にんにく(チューブでok)、黒胡椒 by aym18つくったよ 1 -
8 位 
炊飯器で簡単！本格サムゲタン★ 鶏胸肉、ねぎ(青い部分)、水、もち米、★鶏がらスープの素、★酒、★塩、★生姜、★にんにくチューブ、★鷹の爪 by KUUUMINつくったよ 3 -
9 位 
米のとぎ汁でトロ～リ☆ 絶品「参鶏湯風」 鶏(ブツ切り)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、タマネギ、青南蛮、ニンニク、生姜(薄切り)、日本酒、みりん、米研ぎ汁、塩、ガラスープ by Startrekつくったよ 3 -
10 位 
【基本のレシピ】我が家の参鶏湯 鶏モモ肉(or手羽元)、生姜、ニンニク、ネギ(青いところ)、玉ねぎ(ネギの白いところでも！)、米、水、塩、胡椒、ごま油 by MomoMama -
サムゲタンの残りで＊絶品雑炊 ご飯、参鶏湯の残り、卵、ゴマ、刻み海苔 by CocoNut kitchen -
電気圧力鍋で簡単！本格サムゲタン！ 手羽元、長ネギ、お米(生米)、[A]、水、酒、中華だしの素、生姜チューブ、にんにくチューブ、胡椒、[トッピング]、クコの実、青ネギ by あんちーのまかない食堂つくったよ 1 -
残ったロティサリーチキンで☆簡単サムゲタン ロティサリーチキン（コストコ）、温かいご飯、溶き卵、塩 by 栗皮茶つくったよ 5 -
コストコチキンレッグで参鶏湯（サムゲタン） コストコチキンレッグ、水、ごはん（冷ご飯でも）、塩、長ネギみじんぎり、松の実（なくても可）、クコの実（なくても可）、にんにくスライス、糸唐辛子、しょうがすりおろし by ちいさなしあわせキッチンつくったよ 1 -
圧力鍋で簡単♪元気になる☆サムゲタン☆ 鶏手羽元、にんにく、しょうが(小)、長ネギ、ごぼう、○丸鶏ガラスープ、○水、○酒、塩こしょう、ごま油、糸唐辛子 by 麦わら猫つくったよ 1 -
簡単サムゲタン風スープ 鶏手羽先・手羽元、鶏もも肉、長ねぎ、しょうが、ごま油、(A)水、(A)鶏がらスープの素、(A)酒、(A)薄口醤油、ごはん、クコの実 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 189 -
圧力鍋でお手軽サムゲタン(参鶏湯) 鶏手羽先、鶏手羽元、もち米、甘栗、にんにく、しょうが、水、酒、塩、なつめ、クコの実 by ryoripapaつくったよ 25 -
炊飯器で！鶏胸肉のほろほろ参鶏湯 鶏胸肉、玉ねぎ、水、酒、鶏がらスープの素、塩、ニンニクチューブ、生姜チューブ、お好みでラー油 by shuri ☻ -
お家にあるもので簡単！圧力鍋で参鶏湯 ★水、★酒、★鶏がらの素、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、鶏ももor鶏胸肉、長ねぎ、ごはん by ＊ K a n a ＊つくったよ 4 -
手羽元で作る参鶏湯〜ホットクック〜 手羽元、長ネギ（緑のところも）、お米、にんにくチューブ、生姜チューブ、水、塩コショウ、醤油 by ゆっちゃん3 -
【炊飯器or圧力鍋で簡単】白菜入り参鶏湯 鶏肉(ブツ切りor手羽元orモモ)、ネギ(青い部分)、白菜、しょうが、ニンニク、米、切り餅(あれば)、塩、ごま油、水、塩、胡椒 by MomoMamaつくったよ 2 -
冬野菜いっぱいのサムゲタン生姜鍋 サムゲタン、しょうが、白菜、大根、岩塩 by sundisk*つくったよ 1 -
炊飯器で サムゲタン風 鶏、手羽元、長ネギ、にんにく・しょうが、ダシダ(韓国産)、酒、米、水 by ジョンとポーク -
ホットクック1.0L調理♪ 参鶏湯風手羽元のスープ 手羽元、ネギ、もち米（または普通の米）、料理酒（あれば紹興酒）、生姜チューブ、ニンニク、鶏ガラスープの素、塩・コショウ、松の実、水 by eat.in.suzukitchenつくったよ 2 -
乾燥ナツメがあれば簡単！サムゲタン 乾燥ﾅﾂﾒ、水、鳥の手羽元、鶏がらスープの素、ご飯、チューブショウガ、チューブにんにく by まるな(^^)/ -
残った参鶏湯のスープで中華かゆ 残った参鶏湯、ごはん、たまご、塩こしょう、きざみのり by ズボラでもおいしいごはんが食べたい -
疲労回復◆野菜も肉もオールインワン！サムゲタン風粥 無洗米、水、鶏もも肉、生姜、にんにく、長葱の青い部分、人参、大根、●鶏ガラスープの素、●オイスターソース、●リンゴ酢 ※純米酢でも可、●八角 ※お好みで、A 醤油、A 純米酢、A ごま油、B 塩 by Seika Aつくったよ 1 -
サムゲタン 鶏手羽元、塩、ショウガの薄切り、切り餅、鶏ガラスープの素、しいたけ、長葱、水 by ゆか みずがめ -
タレ付き☆サムゲタン風 鶏モモ肉、胸肉、ジャガイモ(好みで)、白米、ニンニク、生姜、☆水、日本酒、☆ゴマ油、◆ポン酢、砂糖、◆練り辛子、コチュジャン、◆擂りゴマ、三つ葉や細葱 by ブルーボリジつくったよ 2 -
切り餅と鶏胸肉の♡サムゲタン風スープ 鶏胸肉、切り餅、長ねぎ、生姜、にんにく、水、●塩コショウ、●鶏ガラスープの素、●料理酒、●ごま油 by ＳＳＩＩ -
参鶏湯風☆手羽元と白菜のスープ 手羽元、ごま油、チューブのにんにく、チューブの生姜、米、白菜、水、鶏がらスープの素、創味シャンタン、塩こしょう by 水玉模様 -
サムゲタン風♪ スープ雑炊★ 炊飯器で簡単！ 米、雑穀米(あれば)、手羽先、ネギ、ニンニク、〇水、〇酒、〇塩、/、鶏がらスープの素、〇コショウ by こぶた...つくったよ 4 -
手羽先で簡単！濃厚スープのサムゲタン 手羽先、長ネギ、米、生姜、ニンニク、鶏がらスープ、水、塩 by いとえり | ほめられ時短クッキング -
とろ～り美味しい！炊飯器でサムゲタン 鶏もも肉、もち米、切り餅、ネギ、…、酒、ごま油、ウェイパー、オイスターソース、ショウガ、にんにく、水、…、★細ネギ、★コショウ by じゃむ♪つくったよ 1 -
圧力鍋で簡単時短！夏バテ・風邪撃退のサムゲタン 鶏肉 ～ モモ骨付き の場合、丸鶏半身 の場合、手羽 の場合、朝鮮人参（高麗人参）、紅なつめ（干した赤いもの）、松の実、しょうが薄切り、ニンニク、長ねぎ（青いところ）、もち米・白米（又は玄米）を半量ずつ合せて、鶏がらスープ(鶏ガラスープの素でも可！）、塩、胡椒、ごま油、長ねぎ(盛り付け後に乗せる） by ステッちゃんつくったよ 4 -
炊飯器で驚くほど簡単に本格的に！サムゲタン 手羽元、大根、ニンニク・生姜、米、★酒、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、★塩、★水、ごま油、青ネギ、胡椒、（有れば糸唐辛子・クコの実・キムチ） by oppeke22つくったよ 5 -
PICK UP 
【しょうがたっぷり！】鶏むね肉のサムゲタン風スープ 鶏むね肉、しょうが、長ねぎ、椎茸、ごま油、水、ごはん、塩、黒胡椒、クコの実（お好みで） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 21 -
夏バテ解消 本格薬膳 参鶏湯(サムゲタン) 丸鶏(約1kg) 中抜き、参鶏湯用漢方、もち米、16雑穀米、紅なつめ、栗(鬼皮と渋皮を除いたもの)、朝鮮人参(生のもの)、松の実、にんにく(薄皮を除いたもの)、生姜(薄切り)、昆布(15cm×15cm程度)、長ネギ(青い部分のみ)、塩(美味しい自然塩)、薬味 万能ねぎの小口切り (好みで)、薬味 粗挽き黒胡椒と自然塩 (好みで) by 北の浮き玉つくったよ 5 -
弱った胃腸に！栄養染み入る参鶏湯☆ 鶏手羽元、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、もち米、高麗人参(スライス)、水 by yuuuugつくったよ 10 -
【1人分】サムゲタン風雑炊 鶏手羽元、大根、ご飯、水、刻みねぎ、鶏がらスープの素、酒、ショウガ（チューブ）、ニンニク（チューブ）、塩こしょう、ごま油（味付け用）、ごま油（盛り付け用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家つくったよ 2 -
鶏胸肉のサムゲタン風煮込み 鶏胸肉、ネギ、水、醤油、鶏ガラスープの素、酒、しょうがチューブ、にんにくチューブ、片栗粉 by 山柱 -
サムゲタン風粥 手羽元、無洗米、切り餅、白ねぎ、A)水、A)オイスターソース、A)ごま油、A)塩、A)酒、A)鶏ガラスープの素、A)にんにくパウダー、国産しょうがパウダー、青ねぎ(お好みで)、あらびき黒こしょう(お好みで)、国産山椒 by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 1 -
なんちゃって(^_^*)参鶏湯 鶏モモ肉、長ネギ、生姜、にんにく、米粉、塩、胡椒、水 by かえるかえる38 -
炊飯器で楽ちん♥参鶏湯風 鶏胸肉、カブ、ネギ、雑穀米、水、塩、胡麻油 by stacy_001 -
サムゲタン風 鶏もも肉、食塩（ろく助の塩）、長ねぎ、だいこん、えのきだけ、しょうが、にんにく、米、水、ダシダ、清酒上撰、食塩（ろく助の塩）、（トッピング）、キムチ by Ayaa -
参鶏湯（サムゲタン）風スープ♡ 手羽先、もち麦orもち米orお米or雑穀米、大根、ねぎ（青い部分）、ねぎ（白い部分）、生姜、ごま油、塩こしょう/醤油、-スープ-、☆水、☆酒、☆ダシダor鶏がらスープの素 by はるごはんつくったよ 1 -
簡単サムゲタン 鶏手羽元、塩、水、酒、米、にんにく、しょうが、長ねぎ（青い部分）、大根、青ねぎ、ラー油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
圧力鍋でつくる手羽元の栗、もち麦入りサムゲタン 手羽元、栗、干し椎茸、クコの実、なつめチップス（なつめ）、にんにく、生姜、ねぎの根元（長ねぎ）、もち麦、水、酒、塩胡椒、刻みねぎ、塩（下処理用）、酒（下処理用） by シオン(*^^*) -
煮込むだけ♪サムゲタン☆ 手羽元、水、玄米、白ねぎ、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、ブラックペッパー by まかみかん☆ -
炊飯器で簡単！塩麹サムゲタン 鶏もも肉（手羽元、骨付きどれでも可）、塩麹、しょうが、にんにく、鶏がらスープの素（なくても可）、米 by やなママ☆つくったよ 7
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