(3ページ目) 大豆・豆腐のレシピ・作り方 総合情報
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大豆の甘辛炒め煮★大豆水煮で超簡単 大豆水煮、片栗粉、じゃこ(なくてもOK)、砂糖、みりん、醤油、酢、サラダ油 by tappuuつくったよ 238 -
ご飯が進む♡厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め 厚揚げ、豚バラ肉、キャベツ、米油(サラダ油)、☆酒、☆味噌、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆砂糖、☆醤油、☆豆板醤 by Guuママつくったよ 6 -
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キャベツともやしたっぷり！簡単坦々風豆乳スープ♪ キャベツ、もやし、豚ミンチ、絹とうふ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水、豆乳、顆粒鶏がらスープ、味噌、塩コショー、白すりゴマ、ラー油 by ちえ'sキッチンつくったよ 231
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超速レンジで2分！！油揚げの甘辛煮 油揚げ、めんつゆ、砂糖、レンジにかけても大丈夫なビニール袋 by 寒がりじじぃつくったよ 32 -
おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん) おから、人参、長ネギ、椎茸、ほうれん草又は小松菜、板こんにゃく、油揚げ、◎水、◎和風だしの素、◎みりん、◎酒、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんずつくったよ 59 -
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お肉なし♪豆腐ハンバーグのきのこ甘酢あんかけ✿ 木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、しめじ(石づきをとって小房に分ける)、えのき(石づきをとって1cmに切る)、溶き卵、生姜(すりおろし)、塩・こしょう、パン粉、〇めんつゆ(３倍濃縮)、〇水、〇酢、水溶き片栗粉、ごま油 by はぁぽじつくったよ 143 -
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おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー ＊肉だんご＊、鶏ひき肉、おから、ニンジン、タマネギ、卵、塩、＊甘酢あん＊、酒・砂糖・しょう油・酢・ケチャップ・水、片栗粉 by *nini*つくったよ 231 -
まるでお肉☆高野豆腐でタコライス 高野豆腐、おから、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、☆酒、☆トマトケチャップ、☆ウスターソース、☆しょうゆ、☆がらスープの素、レタス（千切り）、ミニトマト（半分にカット）、アボカド（角切り）、ごはん、温泉卵、チーズ（小さく切る）、マヨネーズ by ひろ4074つくったよ 3 -
田舎まんじゅう ●薄力粉、●グラニュー糖、●水、●重曹、餡子 by 筋肉女子つくったよ 18 -
小松菜と厚揚げのそぼろあんかけ 厚揚げ、小松菜、豚挽き肉、☆生姜すりおろし、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、★片栗粉、★水、サラダ油 by はち0176つくったよ 98 -
簡単♪ジャガイモと厚揚げの煮物 厚揚げ、ジャガイモ(中)、●だし汁、●酒、●砂糖、●みりん、●醤油 by キャロット☆キャンディつくったよ 12 -
超簡単♪♪豆腐ニラ玉 サラダ油、ニラ、絹ごし豆腐、さとう、しょうゆ、たまご by かりそめ太郎つくったよ 2 -
カリカリ甘辛厚揚げ 厚揚げ、片栗粉、揚げ油、（A）醤油、（A）みりん、（A）砂糖、白ゴマ by お丸さんつくったよ 6 -
ダイエット♪♪豆腐とニラのチヂミ ⭐絹ごし豆腐、⭐顆粒だし、⭐めんつゆ、⭐片栗粉、⭐たまご、ニラ、ごま油 by かりそめ太郎つくったよ 8 -
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厚揚げ(絹揚げ)のピリ辛ネギまみれ。 厚揚げ(絹揚げ)、青ネギ、◎醤油、◎生姜のすりおろし(チューブで可)、◎にんにくのすりおろし(チューブで可)、◎砂糖、◎酒、◎豆板醤、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 26 -
水菜と豆腐の和風サラダ 絹豆腐、水菜、ごま油、白すりごま、しょうゆ、かつお節、刻み海苔 by にゃんころもち子つくったよ 37 -
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うまい！ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル ゴーヤ、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、豚バラ肉、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、○和風だしの素、塩コショウ by kumi-mama-つくったよ 477 -
かたはと揚げの煮物 かたは、油揚げ（なたね油で揚げたもの）、だし汁、うすくちしょうゆ、みりん by tsuyumi-mamaつくったよ 3 -
豆腐と卵のふわふわ焼き 豆腐、卵、めんつゆ（3倍濃縮）、小ネギ（小口切り）、サラダ油 by メリッコつくったよ 11 -
厚揚げでメイン♡厚揚げときのこの照り焼き 厚揚げ、舞茸、しめじ、片栗粉、ごま油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆すりおろし生姜（チューブでもOK） by Guuママつくったよ 15 -
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簡単☆チリコンカン 合挽肉(豚ひきでも)、玉ねぎ、基本のトマトソース、サラダ油、塩コショウ、コンソメ、砂糖、大豆水煮、チリパウダー、ご飯、ドライパセリ by 踊る管理栄養士つくったよ 55 -
野菜たっぷり 厚揚げの甘酢あんかけ 厚揚げ、塩、片栗粉、ピーマン、にんじん、たまねぎ、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆顆粒だし、☆片栗粉、☆水 by liqueurつくったよ 36 -
簡単胡麻のおからクッキー☆小麦粉不要☆材料４つだけ 生おから、ごま、砂糖、オリーブオイル、（上記で鉄板一枚分） by tappuuつくったよ 157 -
厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪ 厚揚げ、白菜、玉ねぎ、豚ミンチ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、＜合せ調味料＞、・水、・しょう油、・みりん、・酒、・砂糖、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチンつくったよ 114 -
ふわふわ高野豆腐のごまあんかけ 高野豆腐（1枚１７g程度）、片栗粉、揚げ油、①しょうゆ、①みりん、①砂糖、①片栗粉、①水、①白ごま by *kochacha*つくったよ 73 -
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栄養満点★五目豆 大豆（水煮）、にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、干しシイタケ、水、砂糖、塩、濃口しょうゆ by もがみかつくったよ 302 -
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ニラ玉とうふ炒め 豆腐、たまご、ニラ、片栗粉、☆しょうゆ、☆はちみつ by himari2445つくったよ 143 -
作り置きおかず♪豆苗と油揚げの塩ごま炒め 豆苗、油揚げ、塩、ごま油、すり白ごま by はぁぽじつくったよ 71 -
ほぼ放置！炊飯器で炊く★超簡単あんこ 小豆、水、砂糖 by カラつくったよ 21 -
白だしで簡単☆鮭の炊き込みご飯 米、生鮭、油揚げ、酒、白だし、三つ葉 by kiicoつくったよ 8 -
✿おからパウダーで簡単卯の花✿ おからパウダー、きくらげ、にんじん、しいたけ、ちくわ、●だしの素、●酒、●砂糖、●みりん、●しょうゆ by ハウスダスト1226つくったよ 33 -
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明太子の冷やし豆乳そうめん 素麺、明太子、大葉、●麺つゆ（2倍濃縮）、●豆乳（豆乳+水でも）、炒り胡麻・青ネギ by santababyつくったよ 36 -
香ばしい♪煎りじゃこ・油揚げと小松菜の炒め物 小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水、☆和風だしの素 by mama^^papaつくったよ 42 -
♪レンジにおまかせ♡豆腐と卵のふんわり蒸し♪ 豆腐、卵、カニカマ、ねぎ(小口切り)、白だし by 体脂肪率11%夫人つくったよ 11 -
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豆腐とひき肉のしょうが餡かけ 木綿豆腐、鶏ひき肉、みじん切り生姜、みじん切りねぎ、出汁、酒、みりん、砂糖、醤油、片栗粉、細ねぎ（お好みで） by coco_115つくったよ 238 -
乾燥大豆から煮豆 甘さ控え目～うちのおせちメンバー 乾燥大豆、水、砂糖、醤油、みりん、塩 by エドワードつくったよ 5 -
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ポテサラより美味しい♪ おからサラダ 生おから（新鮮なもの）、きゅうり、ツナ缶（ここではオイル漬を使用）、マヨネーズ、塩こしょう、りんご酢 by みー5548つくったよ 85 -
ツタンカーメン豆の塩茹で ツタンカーメン豆、塩、バター by しの& -
簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、★醤油、★みりん、★砂糖 by sakura2480つくったよ 66 -
下ごしらえなし。炊飯器で簡単「水煮大豆」 乾燥大豆、水 by momocha5585つくったよ 7 -
５分で完成！高野豆腐で鶏の唐揚げ風 高野豆腐、小麦粉、水、だし入り味噌（なければ味噌＋だしの素）、豆板醤、（なくても）、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 170 -
肉の代わりに厚揚げで 酢豚風炒め 厚揚げ、なす、片栗粉、ピーマン、にんじん、たまねぎ、サラダオイル、☆トマトケチャップ、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆顆粒だし(中華、鶏ガラ等)、☆片栗粉、☆水 by liqueurつくったよ 63 -
すき焼きのタレでキャベツと高野豆腐の卵とじ 高野豆腐（戻した状態）、キャベツ、水、すき焼きのタレ、顆粒だし、卵 by g_rikemamu -
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つぶあん牛乳寒天 牛乳、水、粉寒天、つぶあん、塩 by 筋肉女子つくったよ 51 -
給食で大人気❤ポークビーンズ(*^０^) 大豆水煮、豚肉（こま肉など）、ベーコン、人参、玉ねぎ、じゃが芋、にんにく、カット、トマト缶、水、コンソメ顆粒、ケチャップ、塩、砂糖、コショウ、サラダ油 by るるりは123つくったよ 148 -
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お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。 すし揚げ、◎出し汁、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by きよみんーむぅつくったよ 125 -
ウマ辛おつまみ☆韓国風冷ややっこ 豆腐、韓国のり（普通ののりでもOK）、☆コチュジャン、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆ごま油、小口ネギ by MOYO's キッチンつくったよ 5 -
圧力鍋で時短★金時豆 金時豆、砂糖、水 by kitty0727つくったよ 12 -
低糖質！ノンオイル！なのに美味しいおからパン！ おからパウダー(微粒粉がおすすめ)、サイリウム、ベーキングパウダー、水、エリスリトール、卵 by 低糖質マニアayakoつくったよ 118 -
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厚揚げのひき肉詰め 厚揚げ、鶏ひき肉、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏がらスープ(粉末)、☆おろししょうが by まさきちデリカつくったよ 231
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