メンチカツのレシピ・作り方 （人気順）
メンチカツのレシピ・作り方ページです。 洋食が大好きな子供にも大人気の一品。肉汁たっぷりでボリュームも満天なので、お腹空いている時におすすめです!!
メンチカツのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
まるでお肉屋さん！我が家のメンチカツ 合挽き肉、タマネギ、★卵、★パン粉、★牛乳、★ケチャップ、★マヨネーズ、★砂糖、★ナツメグ、★塩コショウ、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油 by uzuratukune3つくったよ 341 -
2 位 PICK UP 
めちゃうまｯｯ！メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋つくったよ 619 -
3 位 PICK UP 
春キャベツの焼きメンチカツ♪ キャベツ、ひき肉、☆パン粉、☆卵、☆牛乳、☆塩・こしょう、☆ソース、パン粉、サラダ油（オリーブオイル） by 根岸農園つくったよ 429
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4 位 PICK UP 
たっぷり春キャベツで♪ チーズinキャベツメンチ 牛豚ひき肉、キャベツ、塩コショウ、ナツメグ、マヨネーズ、プロセスチーズ 6分割する、フライ衣・・・小麦粉 溶き卵 パン粉 by うちくるくるつくったよ 67 -
5 位 
卵不使用！キャベツたっぷりメンチカツ 豚ひき肉(合挽きでもOK)、キャベツ、玉ねぎ、●片栗粉、●塩、●コショウ、小麦粉、水、パン粉、サラダ油、ソース by yrk417つくったよ 1 -
6 位 
甘だれメンチカツ ☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水、水溶き片栗粉、豚合挽き肉、玉葱、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、油、いりごま by 美麗♡ -
7 位 
春キャベツたっぷりメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、塩、こしょう、小麦粉、ウスターソース、・・衣、・・、小麦粉、溶き卵、パン粉、・・・・・・・、揚げ油、お好みのソース by はなまる子♪つくったよ 25 -
8 位 
メンチカツの甘辛煮 メンチカツ(お惣菜)、昆布つゆ、砂糖、みりん、ほんだし、白ゴマ、水 by まゆぱとらつくったよ 1 -
9 位 
和風ソースメンチ 冷凍メンチカツ、人参、水、※酢、※砂糖、☆ウスターソース、☆白だし、☆醤油、☆みりん、日本酒、酢、☆金時生姜パウダー by あけぼのマジックつくったよ 1 -
10 位 
キャベツたっぷり♫ジューシーメンチカツ♫ ひき肉(合挽きor豚)、玉ねぎ、キャベツ、◎パン粉、◎卵、◎マヨネーズ、◎砂糖、◎塩、◎ブラックペッパー、◎ナツメグ、パン粉(衣用)、サラダ油、☆卵、☆牛乳、☆薄力粉 by みさきらりんずつくったよ 27 -
肉厚ジューシーなメンチカツバーガー☆ 合挽き肉、玉ねぎ(小)、卵、牛乳、パン粉、醤油、溶き卵(衣用)、小麦粉(衣用)、パン粉(衣用)、キャベツ、マヨネーズ、和からし、中濃ソース、バンズパン by ちゅろす1972つくったよ 2 -
手抜きランチ☆メンチカツ丼 市販のメンチカツ、玉ねぎ、卵、めんつゆ、水、白米 by ちゅろす1972つくったよ 7 -
PICK UP 
揚げずにヘルシー！春キャベツのスコップメンチカツ 春キャベツ、合挽肉、たまねぎ、パン粉、(A)卵、(A)パン粉、(A)塩・黒胡椒、サラダ油、パセリ（刻み） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 106 -
豚こま肉でボール型♪おつまみチーズinとんかつ 豚こま肉、塩こしょう、●小麦粉、●卵、●水、スライスチーズ、パン粉、サラダ油 by ぺるく〜ろつくったよ 1 -
市販のハンバーグにパン粉をつけて簡単メンチカツ ハンバーグだね、☆薄力粉、☆水、パン粉、揚げ油 by デラみーやんつくったよ 4 -
ハンバーグの残りでメンチカツ ハンバーグのタネ、キャベツ、塩、小麦粉、卵、パン粉 by yama☆non -
春キャベツのメンチカツ 豚ミンチ、春キャベツ、卵、塩コショウ、□小麦粉、□卵、□パン粉、油、食塩(塩揉み用) by ramomamaつくったよ 8 -
キャベツたっぷり♪揚げないメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、たまねぎ、☆溶き卵、☆パン粉、☆ケチャップ、☆塩コショウ、パン粉、小麦粉、溶き卵 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 11 -
ソースメンチカツ 合い挽きミンチ、タマネギ、ネギ、トンカツソース、ケチャップ、酒、酢、オリーブオイル、白ゴマ、小麦粉、卵、パン粉 by ゆうゆうホテル オーナーゆうつくったよ 1 -
メンチカツサンド 食パン（8枚切り）、メンチカツ、キャベツ、ソース、マヨネーズ、マーガリン、マスタード by hirohyt102つくったよ 3 -
市販メンチカツリメイク☆メンチカツと玉ねぎの卵とじ メンチカツ、玉ねぎ、水、麺つゆ、卵 by みゅうしろつくったよ 3 -
鶏むね肉でメンチカツ風☆鶏つくねフライ 鶏むね肉、玉ねぎ(小)、キャベツ、☆片栗粉、☆コンソメ顆粒、☆塩胡椒、☆マヨネーズ、薄力粉、卵、パン粉 by あ-ち0024つくったよ 1 -
ジューシー♪簡単！！ミンチカツ 合挽きミンチ、玉ねぎ、塩、ブラックペッパー、卵、パン粉、ケチャップ、ナツメグ、小麦粉 by アリちゃん -
フライの甘辛煮＋＋ メンチカツ（市販）、コロッケ（市販）、※料理酒、※みりん、※醤油、※砂糖 by aoi++つくったよ 1 -
小麦粉、卵、乳製品不使用のメンチカツ 合い挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、絹豆腐、米パン粉（タネ用）、片栗粉、水、ケチャップ、塩胡椒、コンソメ、（衣用）、米粉、水、米パン粉 by io1224つくったよ 1 -
絶品メンチカツ ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、卵、パン粉、マヨネーズ、塩こしょう、ナツメグ、揚 小麦粉、げ 卵、衣 パン粉 by makanaつくったよ 4 -
基本ハンバーグで冷凍保存のメンチカツ 基本ハンバーグの種、小麦粉、卵、水、パン粉 by spices1217 -
お肉が入った♪うまうまジューシーエビメンチカツ 豚ミンチ、ムキエビ、玉ねぎ、✤パン粉、✤生姜（チューブＯＫ）、✤塩 コショウ、✤卵、✤マヨネーズ、✤片栗粉、衣（卵 小麦粉 パン粉） by 魚の大将0203 -
オーブンでヘルシーなメンチカツ 〈、肉だね、〉、合い挽きミンチ、塩胡椒、玉ねぎ、パン粉、卵、ソース、ケチャップ、〈、衣、〉、卵、小麦粉、パン粉、油 by れいにゃ～ん✿つくったよ 14 -
油はねしにくい‼︎★冷凍コロッケの揚げ方★ 冷凍コロッケ（メンチカツ）、揚げ油（サラダ油） by coco Mèreつくったよ 7 -
冷凍ハンバーグでメンチ【この手があったかメニュー】 冷凍ハンバーグ、卵、小麦粉、パン粉 by とりあえず乾杯 -
メンチカツのおにぎらず☆ 海苔、ご飯、メンチカツ、中濃ソース、キャベツ、マヨネーズ、マスタード by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 1 -
お手軽もう1品☆メンチカツとレタスの卵とじ メンチカツ、レタス、卵、●水、●醤油・みりん、●三温糖 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
![キャベツメンチカツ [卵不使用]](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fb22e953e3bc52115bb2c73d7a4494e772f6b681.04.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
キャベツメンチカツ [卵不使用] ひき肉(豚でも合い挽きでも)、キャベツ、塩、○マヨネーズ、○パン粉(肉ダネ用)、○味噌、○塩胡椒、☆小麦粉、☆水、小麦粉(まぶす)、パン粉(衣用)、サラダ油 by さめさめママつくったよ 1 -
バッター液でメンチカツ ☆合挽き肉、☆玉ねぎ、☆パン粉、☆片栗粉、☆卵、☆オイスターソース、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、◯薄力粉、◯マヨネーズ、◯水、パン粉 by moookoつくったよ 1 -
糖質オフ♥油揚げチーズメンチ 豚ひき肉、油揚げ(大)、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、オリーブオイル、ピザ用チーズ by りなぱん♡ -
卵不要☆つなぎなしのメンチカツ！ 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、小麦粉、パン粉、水 by りっさんさん -
小麦、卵なしのジューシー☆メンチカツ 豚ひき肉(粗挽き)、玉ねぎ(中サイズ)、キャベツ、★豆乳(牛乳)、★おからパウダー、塩、胡椒、揚げ油、☆米粉、☆水、生おから(乾燥おからパウダー) by はち0176つくったよ 6 -
鶏ごぼうメンチカツ 鶏ひき肉、ごぼう、にんじん、めんつゆ、小麦粉、卵、パン粉、油 by tommeg1202 -
下味しっかり！ジューシー☆キャベツメンチ 合挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、卵、塩、こしょう、ケチャップ、中濃ソース、薄力粉、衣…薄力粉、衣…卵、衣…パン粉、揚げ油 by ピッ君0129 -
ボリューム満点！チーズメンチカツサンド メンチカツ（お惣菜でも冷凍でも）、レタス、中濃ソース、食パン8枚切り、スライスチーズ、粒マスタード by ぐー。ゆるっと節約主婦つくったよ 1 -
ヘルシオ 揚げないメンチカツ オーブンで 合い挽きひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、キャベツ、塩、塩胡椒、ナツメグ、タコスシーズニング、卵、小麦粉、水、こんがりパン粉 by およねこ45 -
【麺料理】メンチカツラーメン もやし、インスタントしょうゆラーメン、水、メンチ、ダシダ、すりおろしにんにく by 料理初心者のレシピです -
STAUBでジューシー♪肉のみ!!簡単メンチカツ 豚挽き肉、パン粉、☆小麦粉、☆マヨネーズ、☆水、味塩コショウ、揚げ油、チューブしょうが、チューブニンニク by れもん☆つくったよ 1 -
たけのこキャベツチキンメンチカツ たけのこ、キャベツ、とりひき肉、卵、塩こしょう、小麦粉、パン粉、油 by tommeg1202 -
鮭のふんわりメンチカツ ○鮭（ふり塩・甘塩）、○はんぺん、○キャベツ、○小ネギ、○カレー粉、○にんにく（チューブ）、小麦粉・とき卵・パン粉、揚げ油 by □うみ□つくったよ 4 -
これでマスター★基本のプロ級メンチカツ 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょう、あればナツメグ、オリーブオイル（サラダ油でも可）、卵、*以下、衣（ころも）用*、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱんつくったよ 18 -
ピクミンのバースディプレート 薄焼き卵で！オッチン、赤ウィンナーで赤ピクミン、薄焼き卵で！黄ピクミン、ピクミンのデコ弁！チャッピー、キャベツ入り、メンチカツ、ご飯、かつおぶし、しょうゆ、ロースハム、赤ウィンナー、ブロッコリー(茹でたもの)、ナゲット(市販品)、ミニトマト(アイコ) by のりばあ✩.*˚ -
衣はパン粉だけ✨いきなりメンチ 牛豚合挽肉、塩、卵（Mサイズ）、パン粉（粗挽き）、牛乳、ナツメグ、ウスターソース、玉ねぎ、《衣用》粗挽きパン粉、《衣用》細挽きパン粉、サラダ油 by のりこの台所@料理教室のレシピつくったよ 2 -
お弁当のおかずにも☆あんかけメンチ メンチカツ、■あんかけ、水、醤油、みりん、砂糖、片栗粉 by moooko
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