(13ページ目) トルコ料理・中東料理のレシピ・作り方 （人気順）
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ちょっとだけトルコを見習ってみたサバサンド 塩鯖、玉子、玉ねぎスライス、ケチャップ マヨネーズ タバスコ 油、レタス、食パン ８枚切り by johnny_bean -
フムス（ホモス） 水煮ひよこ豆（水煮大豆で代用可）、タヒニ（ごまペースト、ねりごまで代用可）、亜麻仁油（オリーブオイルで代用可）、レモン汁、にんにく、しょうゆ、塩、クミンパウダー、豆乳、パプリカパウダー、コリアンダー by juiceeeつくったよ 1 -
チョコシロップリキュールバニラ バニラアイス、リキュール、ハーシーチョコシロップ、胡麻きな粉 by skip right
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【オランダ×トルコ】りんごレーズントルコ蜂蜜煮 トルコの蜂蜜、りんご、レーズン、お湯 by Minori_ohisamanotikara -
芽キャベツ玉ねぎハーリングdeクスクス 乾燥クスクス粒、芽キャベツ、玉ねぎ、ハーリング、水、塩コショウ、エクストラバージンオリーブオイル by Minori_ohisamanotikara -
ひよこ豆のペースト フムス ハマス ひよこ豆、☆タヒニ(白胡麻ペースト)、☆レモン果汁、☆にんにく、☆オリーブオイル、☆水又は豆の煮汁、☆クミンパウダー、☆塩 by liqueurつくったよ 4 -
トルコ料理♪チキンケバブ風 鶏肉（胸肉）、キャベツ（千切り）、トマト（食べやすい大きさに）、レタス（食べやすくちぎる）、トルティーヤ、☆カレーパウダー、☆醤油、☆砂糖、チリパウダー、粉チーズ、松の実またはピーナッツ（砕いたもの）、タルタルソース、ケチャップ by みんなのばななつくったよ 7 -
トルコ料理☆カヴァックタットウルス（カボチャの甘煮 かぼちゃ、砂糖、水、（飾り用）ターヒン（ゴマペースト） by AKDENiZ -
トルコ料理☆シェフリエ（米の形のパスタ入り）ピラヴ 米、米型パスタ（リーゾ）、サラダ油、バター、塩 by AKDENiZ -
ギリシャ風ヨーグルトスープ がんばれ受験生！ ヨーグルト、きゅうり、ディル、こしょう by yukkysnowy -
フムス(ひよこ豆のペースト) ひよこ豆、ニンニク、オリーブオイル、レモン、塩、パプリカ by mizumic -
*トルコのエスニック巻き巻き～♪ケバブ♪* ●鶏のもも肉、●タイム、●クミンパウダー、●塩コショウ、◆、小麦粉、◆、塩、◆、水、★玉ねぎ、★トマト、★カラーピーマン(赤、緑、黄色等) by kanako8224 -
トルコ料理☆デラウエアの葉っぱロール 米、オリーブオイル、パセリ、レーズン、たまねぎ、塩、茹でたブドウの葉、レモンのスライス by AKDENiZ -
調理済みのムール貝で作る、強引なミディエドルマス ムール貝 大きめ、米、たまねぎ、サルチャ、オリーブオイル、塩、胡椒、ディル by AKDENiZ -
トルコの家庭料理★小イワシのフライ 豆イワシ、コーンミール（トウモロコシの粉）、塩・胡椒、オリーブオイル、（飾り用）イタリアンパセリ、レモン by AKDENiZ -
モロッコ風フムス ひよこ豆水煮、タヒニ、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩、お湯、パプリカパウダー、オリーブオイル、トマトソース、コリアンダー by なっころりん -
トルコのお菓子★スットッラッチ（ライスプディング） 牛乳、砂糖、米、水、コーンスターチ、シナモン パウダー by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ家庭料理★グリーンピースのトマト煮込み グリーンピース（鞘からとったもの）、トマト、たまねぎ、にんにく、塩・胡椒、オリーブオイル、ローリエ by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★王様のお気に入り（肉のトマト煮） 牛肉（薄切り）、トマト缶、にんにく、サラダオイル、赤ワイン、塩、胡椒、クミン、（ソース）、ナス、バター、小麦粉、牛乳、塩、胡椒、（飾り用）、ハーブ（イタリアンパセリ、チャービルなど by AKDENiZ -
トルコ料理★スパイシーピラフ入り、葡萄の葉ロール 米、たまねぎ、サルチャ（トマトペースト）、ビベルサルチャス（パプリカのペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル、葡萄の葉、※葉っぱの大きさによって異なります by AKDENiZ -
トルコ料理★羊肉と野菜の煮込み（ギュベッチ） 羊肉（骨付き）、トマト、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、茄子、マッシュルーム、ピーマン、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、クミン by AKDENiZつくったよ 2 -
トルコ料理★意外に白飯と合う、ヤプラックカブルマス 牛肉 薄切り、たまねぎ、マッシュルーム、バター、オリーブオイル、トマト、ピーマン、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ家庭料理★ロールキャベツ（ラハナサルマス） キャベツ（大き目の葉っぱ）、ひき肉、米、たまねぎ、オリーブオイル、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★お坊さんが気絶した（茄子のオーブン焼き 茄子、ひき肉、たまねぎ、ピーマン、トマト、にんにく、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル by AKDENiZつくったよ 6 -
トルコ家庭料理★ピラフ入り、葡萄の葉ロール 米、たまねぎ、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル、葡萄の葉（生）、※葉っぱの大きさによって異なります by AKDENiZ -
トルコ家庭料理★ブルグル入り、葡萄の葉ロール ブルグル（ブルガー小麦） 粗挽き、牛ひき肉、たまねぎ、オリーブオイル、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、葡萄の葉、※ 葉っぱの大きさによって異なります by AKDENiZ -
トルコ家庭料理★肉なしブルグル入り、葡萄の葉ロール ブルガー小麦（ブルグル） 粗挽き、たまねぎ、オリーブオイル、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、葡萄の葉、※ 葉っぱの大きさによって異なります by AKDENiZ -
トルコ料理★葉巻風のチーズの春巻き カッテージチーズ、（フェタチーズ、リコッタチーズでも）、イタリアンパセリ、塩、胡椒、春巻きの皮、（ユフカを使う場合には、１枚）、揚げ油 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★赤レンズ豆のスープ 赤レンズ豆、じゃがいも、にんじん、スープストック、塩、胡椒、（ソース）、バター、唐辛子（粗挽き）、レモン by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコの小麦粉料理★白チーズの調理パンみたいなケテ 中力粉、卵、牛乳、サラダ油、砂糖、塩、ドライイースト、（具）、白チーズ、※カッテージチーズか、リコッタで代用可能、イタリアンパセリ みじん切り、（その他）、黄身、ごま by AKDENiZ -
トルコ料理★トルコ風なチキンエンチラーダ 鶏ひき肉、たまねぎ、塩、胡椒、クミン、ユフカ、※小麦粉のトルティーヤ、クレープなどでも、トマト、にんにく、オリーブオイル、唐辛子、塩、胡椒、ローリエ、チーズ（シュレッドタイプ）、イタリアンパセリ（みじん切り） by AKDENiZ -
イズミールキョフテ 牛豚合挽肉（羊or牛が本当はよい）、☆スパゲティ（クスクスが本当はよい）、☆玉葱、☆卵、☆塩、☆ブラックペッパー、じゃがいも、パプリカ赤、パプリカ黄色、★ホールorカットトマト、★水、★クミン （香辛料は、★ナツメッグ 全部同じでなくても、★チリペッパー 構いません。、★コリアンダー あるもので、★クローブ どうぞ）、★塩、★砂糖、オリーブオイル by らきおっち -
ひよこ豆のフムス ひよこ豆（水煮）、レモン、塩、クミンパウダー、白ごま、水、オリーブ油、にんにく、こしょう by まるっとまる -
ジャジュク 無糖ヨーグルト、水、きゅうり、塩 by らきおっち -
☆パンと一緒に♪フムス☆ ひよこ豆の缶詰、白練りごま（もしくはタヒニ）、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩、パセリ by ummeeつくったよ 2 -
☆かぼちゃとひよこ豆のフムス☆ ひよこ豆（缶詰）、かぼちゃ、レモン汁、にんにく、クミンパウダー、塩、オリーブオイル、白練りごま（もしくはタヒニ）、こしょう by ummee -
トルコ料理★イネギョルキョフテ ひき肉、たまねぎ、塩、こしょう by AKDENiZつくったよ 1 -
ハンドミキサーでひよこ豆のディップ『Hommus』 ひよこ豆の缶（chick、peas、)、オリーブオイル、白ごま、レモン汁、ニンニク、塩、マヨネーズ by 豪Yukarinつくったよ 2 -
＊おからと豆腐でフムス（ディップ）＊ 豆腐、生おから、レモン汁、にんにく、すりごま、塩、クミンパウダー（あれば）、くるみなどローストナッツや雑穀(あれば) by yogi kitchen -
中近東の料理・Hummus（フムス） ひよこ豆（乾燥）、レモン汁、（上質の）オリーブオイル、クミンシード(Cumin)、ニンニク、タバスコなどの辛味調味料、緑の香草（パセリなど。ここではルッコラ） by 月水樹つくったよ 1 -
フムスを和素材で、黒豆と山椒の和フムス 乾燥黒豆、胡麻油、塩、粉山椒 by 酔いどれんぬ -
海外セレブに人気、ベジタリアンフード”フムス” 乾燥ひよこ豆（ガルバンゾー）、水（または茹で汁）、レモン汁、オリーブオイル、塩、クミンシード by 酔いどれんぬ -
トルコ料理★トルコ風焼きナス ナス、オリーブオイル、レモン汁、にんにく、塩、（飾り用）オリーブ、レモン、バジルなど by AKDENiZ -
そら豆のフムス そら豆、塩（茹で汁用、味付け用）、にんにくのすりおろし、オリーブオイル by Oh!みつみつつくったよ 1 -
フムス ひよこ豆、塩、＊ねりごま（白）、＊オリーブオイル、＊国産レモン果汁かワインビネガー（白）、＊クミンパウダー、＊おろしにんにく（チューブ可） by Annri
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