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お正月に作ったお餅がたくさん余っていませんか?地域によっては今日は鏡開きです。今回はお餅を主役にした献立をご紹介致します。そろそろいつもと同じお餅の食べ方にも飽きてきた頃ではないでしょうか?今回はいつもと違うお餅を使った料理に挑戦してみてください。
チーズもとろける豚バラ巻きです!もちもちのお餅ととろけるチーズが豚肉との相性抜群!味付けは余った焼肉のタレを使えるので味付けも簡単にできる1品です。野菜の肉巻きより切る工程が少ないので、簡単にできますよ。副菜はかぼちゃと人参と油揚げの炒め煮にしましょう。オレンジ色がきれいなのでお弁当の彩りが欲しい時にもおすすめです。チンゲン菜の味噌汁には白菜やえのきも入っています。
角切りにしたお餅を一緒に入れたお好み焼きです!おつまみにもおすすめですね。キャベツやもやしでできるので節約にもうれしい1品です。副菜は小松菜と人参とえのきの味噌炒めにしましょう。小松菜と人参が入っているので見た目も鮮やかになりますね。汁物はふんわりかき玉汁にしましょう。溶き卵を加えたら混ぜ過ぎに注意するとふんわりと仕上がりますよ。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
中濃ソース
2位
二十日大根
3位
カレー粉
4位
全粒粉
5位
餃子
6位
オクラ
7位
胸肉
8位
親子丼
9位
タルト
10位
黒糖