鍋焼きうどんのレシピ・作り方 （人気順）
鍋焼きうどんのレシピ・作り方ページです。 冬季に喜ばれる麺類のひとつです。たっぷり具が入っているので、体の芯から温まりますね。消化の良い料理ですから、お夜食にもぴったり。
鍋焼きうどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に (金魚印)手延うどん、水、お湯(茹でる用) by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場つくったよ 14 -
2 位 
五目うどん うどん、鶏肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、かまぼこ、水、★薄口しょうゆ、★麺つゆ(2倍濃縮) by ゆかんち☆つくったよ 1 -
3 位 
☆★すき焼き風肉うどん♪★☆ うどん（半生、乾麺、茹でどれでも可）、牛肉薄切り（細切れで可）、ネギ、えのきだけ（舞茸、しめじでも可）、花麩（ふつうのお麩も可）、卵、○ 砂糖、○ 酒、○ みりん、○ しょうゆ、○ 水、炒め用 サラダオイル by めーぷんぷいつくったよ 8
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4 位 
鱈のとろろ鍋☆キャベツたっぷり☆最後は卵とじ☆ 山芋、キャベツ、鱈、うどん、卵、細ねぎ小口切り、■鍋の出汁、日本酒、みりん、醤油、だしの素、水 by お０り０べつくったよ 1 -
5 位 
あったか～い◎我が家の定番！鍋焼きうどん・関西風 うどん、●だし汁、●薄口醤油・みりん・酒、●塩、卵、てんかす、お好みの具（ねぎ・わかめ・かまぼこなど） by hamupi-ti-zuつくったよ 4 -
6 位 
鍋焼き豚すきやきうどん♪ ゆでうどん、豚ロース薄切り、白菜、えのきだけ、玉ねぎ、とうふ(絹でも木綿でも)、しょう油、みりん、酒、さとう、水 by ちえ'sキッチンつくったよ 22 -
7 位 
白だしで簡単♪︎温かいうどんかけつゆ 水、白だし、醤油、みりん、塩、茹でたうどん麺、好きな具材 by ベビラビ -
8 位 
寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！ 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもOK）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き！、おろし生姜（チューブでもOK）、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に！)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28 -
9 位 
冷凍うどんで簡単♪えのきとふわふわたまごのうどん お湯、だしの素、しょう油、えのき、冷凍うどん、たまご、刻みネギ by みずたまSweetつくったよ 11 -
10 位 
家族が揃ったら＊土鍋で4人分＊煮込みうどん ゆでうどん、油揚げ、かまぼこ、ねぎ、しめじ、●醤油、●みりん、●塩、●だしの素、水、お好みで、卵 by ななじまるつくったよ 9 -
すきやき⭐すきやき割下の黄金比はこれ！ [割下]、★砂糖、★みりん、★酒、★醤油、牛肉すきやき用、牛脂、小結びしらたき、焼豆腐、玉ねぎ(小)、もやし、春菊、長ねぎ、白菜、えのき茸、しいたけ、生卵 by cocoaskaつくったよ 1 -
鍋焼きうどん Udon Hot Pot うどん、鶏もも肉、かまぼこ、長ねぎ、にんじん、椎茸、卵、A)だし汁、A)醤油、A)みりん・酒、---English----、Serves:、2、servings、2、portions、5、1/3、oz、1、1/2、oz、1/4、1/5、2、2、A:、1、2/3、US、cups、A:、3、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 31 -
水炊きの残りで鍋焼きうどん 水炊きの残り、卵、うどん、薄口醬油、塩、笹かまぼこ by tententen48つくったよ 10 -
野菜たっぷり味噌うどん ☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、味噌、鶏もも肉、好みの野菜（きのこ類、葉物、ネギ等）、うどん by ＠まーち -
牛丼の残りで、鍋焼きうどん 牛丼の残りの具、湯、めんつゆ、うどん、ねぎ、水菜（野菜は、なんでも） by タルピ -
幼児食 野菜と卵のうどん 冷凍うどん、卵、小松菜、白菜、だし、醤油、酒、塩 by ミスチバス8823 -
具材を入れて煮込むだけ！！簡単味噌煮込みうどん ふくろ入り生うどん、豚汁の具（市販のカット野菜）、ショウガ（チューブタイプのものでOK）、ニンニク（チューブタイプのものでOK）、味噌、料理酒、卵、麺つゆ（2～３倍希釈のもの）、長ネギ by marsuke0611つくったよ 60 -
すき焼きの〆、翌日に 卵うどん すき焼きの残り具、すき焼きの残り汁、冷凍うどん、卵、七味唐辛子 by ミスチバス8823つくったよ 3 -
PICK UP 
ぽっかぽか♪鍋焼きうどん 冷凍うどん 太めのもの、●水、●和風だしの素、●薄口醤油、●みりん、ほうれん草、たまご、長ねぎ、椎茸やしめじなど、お好みのきのこ、かまぼこ、or、竹輪、あれば 天かす、お好みで 七味、or、一味 by ぷう☆pouつくったよ 82 -
絶品ごまみそだれ☆と豚のしゃぶしゃぶ 豚薄切り肉、キャベツ、ほうれん草、にんじん、えのきだけ、くずきり、昆布、水、●白すりごま、●みそ、水、●しょうゆ、みりん by ♪管理栄養士ママ♪ -
自家製☆足踏みうどん 強力粉、薄力粉、ぬるま湯(30～40度）、塩、薄力粉（打ち粉） by クッキングパパママ -
関西風☆ダシの旨味が効いた鍋焼きうどん 鶏肉、うすあげ、ちくわ、白菜、しめじ、えのき、うどん、青ねぎ、(出汁)、昆布、厚切り削り節、水、（調味料)、☆塩、☆砂糖、☆薄口醤油、☆みりん by hikarin926つくったよ 1 -
プチッと鍋で簡単！キムチ鍋風うどん 讃岐うどん、白菜、しめじ、たまご、ピザ用チーズ、プチッと鍋(キムチ鍋)の素、水 by ゆず茶55 -
フライパンで鍋焼きうどん 冷凍うどん、干し椎茸（生でもOK)、鶏胸肉、長ネギ、しめじ、小揚げ、ちくわ、卵、もち、めんつゆ、水（しいたけの戻し汁合わせて）、一味（お好みで） by うみぼうず１９６１ -
プチッと鍋ミックス●キムチ鍋＆とんこつしょう油鍋 鶏肉（むね肉）、白菜、大根（輪切り）、うどん、もち、■出汁、水、鍋の素（プチッと鍋 キムチ鍋）、鍋の素（プチッと鍋 とんこつしょう油鍋） by BistroMiTi R -
簡単！スンドゥブの素でチゲうどん♪ スンドゥブの素、冷凍うどん、白ねぎ、もやし、ニラ、豚薄切り肉、卵 by おるがんつくったよ 14 -
1人用土鍋で★鍋焼きうどん うどん、卵、小ねぎ、なると、揚げ玉、麺つゆ(薄めたもの) by うみ ひまつくったよ 1 -
肉、卵なし鍋焼きうどん 冷凍うどん、水、めんつゆ、鶏ガラだし、豚バラ肉、ネギ by デュークレモン -
鍋焼きうどん ほうれん草、しいたけ、鶏もも肉、かまぼこ、お麩、卵、みなさまのお墨付き、もっちりなめらか 讃岐うどん、A：みなさまのお墨付き かつお昆布つゆ、A：水、塩 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
簡単！美味しい！こてっちゃんでホルモンうどん！ こてっちゃん(味噌)、玉ねぎ、うどん、サラダ油、※焼肉のタレ(味が薄い場合) by kunie´s kitchen ◡̈♥︎ -
ジンギスカンの残り汁で☆リメイクうどん ジンギスカンの残りの汁、水、うどん、たまご、きざみねぎ by ぎすあんくんつくったよ 1 -
とっても簡単！煮込みうどん ヒガシマルうどんスープの素、水、うどん、ちくわ、ねぎ by cocono -
牛うどんすき鍋 牛バラ肉、生姜のせん切り、●醤油・酒、●砂糖・みりん、◎鰹と昆布のお出汁、◎醤油・みりん、◎塩、きのこ(舞茸・しめじ・エリンギなど)、白ねぎ(斜め切り)、青ねぎの小口切り、うどん by u_smylesつくったよ 1 -
味噌煮込みチーズうどん うどん（煮込み用）、白菜、うすあげ、だし汁、赤味噌、シュレッドチーズ by ねあっっ -
レタスと鶏肉のうどん うどん、鶏胸肉、レタス、白だし、粉末出し、水 by 葉月.つくったよ 2 -
豆腐入り味噌煮込みうどん うどん、豆腐、味噌、顆粒だし、みりん、砂糖、しょうゆ、チンゲンサイ、もやし、豚肉 by ＵＳＡＧＩ -
春菊とシメジの鍋焼きうどん うどん、春菊、しめじ、卵、麺つゆ by libre*つくったよ 3 -
角煮の煮汁でピリ辛焼きうどん うどん、にら、豚角煮の煮汁、コチュジャン、塩コショウ、ごま油 by 膝小僧つくったよ 1 -
とろとろ白菜コンソメ鍋うどん 冷凍「さぬきうどん」、白菜（細切り）、豚バラ肉（薄切り）、塩・こしょう、【A】、顆粒コンソメ、酒、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 16 -
寒い今夜はこれで決まり☆豚肉たっぷり鍋焼きうどん 豚バラ肉、カニカマ、春菊、玉うどん、卵、薄揚げ、椎茸、長ネギ、白菜、昆布、水、☆調味料、麺つゆ、醤油、料理酒、みりん、白だし、顆粒かつおだし by えだ豆カシューナッツ♪ -
しゃぶしゃぶの締めに鍋焼きうどん しゃぶしゃの残り汁、ホウレンソウ、たまご、めんつゆ、うどん、醤油 by さよ1382 -
豚丼の具で肉うどん 茹でうどん、冷凍豚丼の具、めんつゆ4倍希釈、水、油あげ、刻み青ネギ by じゃが塩つくったよ 2 -
あったまる〜！鍋焼き味噌煮込みうどん 茹でうどん、水、八丁味噌、みりん、酒、砂糖、白菜、しめじ、ネギ、揚げ玉、油揚げ、卵 by たかまさ20010911つくったよ 2 -
野菜たっぷり鍋焼きうどん ★だし、★薄口しょうゆ、★みりん、★酒、白菜、大根、人参、しいたけ、うどん by sprout recipe -
あったか♥ちょっぴり甘めの鍋焼きうどん 冷凍うどん、大根、ネギ、水、めんつゆ、みりん、卵、冷凍てんぷら（ちくわ）、豚バラ肉 by poo-太郎 -
めんつゆで作る！鶏すき焼き 木綿豆腐、白菜、鶏胸肉、乾麺、プナピー、もやし、ネギ、水、めんつゆ、砂糖 by Risarin -
【簡単でヘルシー】 野菜たっぷり 鍋焼きうどん 冷凍うどん、★水、★顆粒だしの素（鰹）、★めんつゆ（濃縮４倍）、★タカラ本みりん、大根、大根の葉、にんじん、白菜、竹輪、冷凍きざみ揚げ、えのき、舞茸 by ほこ9574つくったよ 2 -
ふわっとろ♪なめこうどん(潰瘍性大腸炎☆) うどん(生)、水、出汁昆布、本だし顆粒、うどんスープの素、白だし、だし醤油、鶏もも肉、なめこ、人参、長芋、卵、ミョウガ、大葉、小ネギ by myuuumin♬ -
豚キムチ鍋焼きうどん うどん(茹で)、豚バラ肉(スライス)、キムチ、卵、☆お湯、☆醤油、☆コチュジャン、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆みりん、胡麻油 by ○じゅん◎たま♪○ -
幼児食 鶏がらスープうどん 簡単！鶏肉と野菜スープ、うどん(冷凍)、熱湯 by ( natukitchen )
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