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もやしと卵は相性抜群で人気の組み合わせですね。今回はもやしを主役にした献立をご紹介いたします。卵を組み合わせることで、節約にうれしいおかずができますよ。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
彩りがきれいな、もやしとほうれん草ウインナーの卵炒めです。ほうれん草を入れて緑黄色野菜を追加し、卵やウインナーでたんぱく質も摂取できますね。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はさつまいもとにんじんのころころサラダをどうぞ。スープはたんぱく質補給もできる、白菜と豆腐しいたけの和風スープにしましょう。しいたけがない場合は、しめじ等他のきのこでも代用できます。
とん平焼き風にアレンジした、オムもやしです。豚肉が入っておつまみにおすすめの1品ですね。もやしがたっぷり入って節約にもうれしいですよ。薄焼き卵で包まず、もやし炒めにのせるだけなので簡単にできますね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、新玉ねぎのベーコン巻きバター焼きにしましょう。じゃがいもの味噌汁には、にんじんと小松菜も入っています。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
中濃ソース
2位
二十日大根
3位
カレー粉
4位
全粒粉
5位
餃子
6位
オクラ
7位
胸肉
8位
親子丼
9位
タルト
10位
黒糖