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旨味と塩気のあるしらすはシンプルな味付けでもおいしい料理ができますよ!食材の味を活かして味付けすると薄味にもなりおすすめです。今回はそんなしらすを主役にした献立をご紹介致します。しらすだけではボリュームが少ない場合は、他のタンパク源の食材と組み合わせましょう。
めんつゆを使った、しらすの和風パスタです!しらすの旨味や塩気を活かすと、味付けも簡単にできますよ。バターを入れると風味とコクが出ますね。副菜はズッキーニとベーコンと豆苗のホットサラダにしましょう。ベーコンの香ばしさや旨味が加わり、野菜も食べやすくなりますね。スープはボリュームのある、カリフラワーとじゃがいもの豆乳スープをどうぞ。豆乳を加えたら弱火で煮ましょう。
ごはんにのせるだけでおいしいしらす丼です!忙しいときにも簡単にできるのでうれしいですね。細ねぎやごま油をかけることで風味も増しますよ。副菜はお弁当にもおすすめの、かぼちゃの塩麹煮にしましょう。塩麹を使うと味付けも簡単にできますね。味噌汁はささみを入れた、野菜たっぷり味噌汁にしましょう。野菜は冷蔵庫に余っている野菜を入れてもおいしいですよ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの