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鶏肉はいろいろな料理に使え、人気の料理がたくさんありますよ。今回はそんな鶏肉を主役にした夕食におすすめの献立をご紹介いたします。おつまみにおすすめの料理もたくさんありますよ。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
にんにくや豆板醤を使っておつまみにおすすめの、辛味手羽先唐揚げです。辛い味がお好きな方におすすめの1品ですね。豆板醤の量を減らしてお好きな辛さに調整してもおいしくできますよ。副菜は色鮮やかでお弁当にもおすすめの、かぼちゃと絹さや煮にしましょう。だしの旨味を効かせて仕上げるといいですね。豆腐の味噌汁には、チンゲン菜とにんじんも入っています。
圧力鍋でやわらかく煮た、鶏肉となすの甘酢煮です。鶏もも肉は焼いてから煮るので香ばしい風味が加わりますね。圧力鍋がない場合は、普通の鍋で煮るといいですよ。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は鮮やかな黄緑色がきれいな、絹さやと油揚げの炒め物にしましょう。お弁当にもおすすめの1品です。さつまいもの味噌汁には、にんじんとキャベツも入っています。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
中濃ソース
2位
二十日大根
3位
カレー粉
4位
全粒粉
5位
餃子
6位
オクラ
7位
胸肉
8位
親子丼
9位
タルト
10位
黒糖