お味噌バターのぶどうパンサンド レシピ・作り方

長野県須坂市 公式
信州蔵出しみそを使った、お味噌バターでコクと甘いとしょっぱいの夢コラボパンです♪
みんながつくった数 21

材料(2人分)

信州蔵出しみそ
30グラム
無塩バター
65グラム
ぶどうパン
4枚
ベーコン
4枚
目玉焼き
2こ

このレシピに使われている商品

信州蔵出しみそ 8個入り(800g×8個)

作り方

  1. 1
    今回は糀屋本藤醸造舗さんの「信州蔵出しみそ」を使用します。
  2. 2
    信州蔵出しみそと室温で柔らかくなったバターを合わせて、お味噌バターをつくります。
  3. 3
    トーストしたぶどうパンに、たっぷりのお味噌バターを塗ります。焼いたベーコンと目玉焼きをのせてサンドして出来上がりです♪お好みでケチャップをかけても美味しいです。

おいしくなるコツ

みんなで楽しく作るのがおいしさの秘訣。あとは愛情です♪

きっかけ

ぶどうパンの甘味パンには、コクと塩気がよく合います♪ 【レシピ考案】かりそめ太郎さん

公開日:2023/10/17

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長野県須坂市 のレシピ

【蔵の町】長野県須坂市 伝統の「信州味噌」

全国に誇る「信州須坂みそ」
須坂市は地域特性上、寒暖の差が大きく、みそ造りに大切な発酵・熟成にも適した場所。
その地で良質な大豆を用い、代々受け継がれた伝統技法により丁寧に造られたみそは、まろやかで昔懐かしい味わいんです♡
市内には五つの味噌蔵があり、全てに目が届く規模の味噌蔵だからこそ丁寧に特徴のある味噌が造られています♪

甘味と塩味のバランスにすぐれた、どんな食材にも合う味噌です。
信州蔵出しみそ 8個入り(800g×8個)

毎日のお味噌汁だけでなく、和え物や煮物など様々なお料理にお使いください。
~本物の味を手造りで醸し続ける蔵~として私たちは原料購入から製造・販売までいっさいを家族で切り盛りし、味噌をはじめとする発酵食品を手の届く範囲で丹精込めて造っています。

楽天市場の商品

長野県須坂市公式
須坂市は長野県の北部、善光寺平の東に位置し、風光明媚な観光地、全国有数のリンゴ・ブドウの産地として躍進を続けています。
市の東南部には峰の原高原、米子大瀑布、五味池破風高原などがあり豊かな自然に恵まれています。また市街地には製糸業が盛んだったころを思わせる「蔵の町並み」や、市内外から訪れる方の憩いの場「臥竜公園」があります。
提携企業
長野県須坂市
ホームページ
https://www.city.suzaka.nagano.jp/enjoy/furu/index.php
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