中華風モロヘイヤスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ生姜ニンニクをみじん切り。モロヘイヤは葉っぱの部分だけを使い、みじん切りにします。
-
2
鍋にごま油をひき生姜とニンニクを入れ火をつけます。香りが立ってきたら玉ねぎを炒め、色が透明になってきたら挽肉も一緒に炒めます。
-
3
お水を入れ沸騰したらモロヘイヤを入れます。
- 4 中華スープの素、醤油を入れ出来上がりです。
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