クセになるとろーりチーズオムそば♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りに切っておく。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、豚肉の色が変わるまで炒めたら人参、玉ねぎを入れしばらく炒めたらキャベツも入れ、野菜がしなっとなるまで炒める。
- 3 塩こしょう少々入れ、中華麺も入れ中濃ソースとオイスターソースを全体に絡めたら焼きそばはお皿にとっておく。
- 4 卵を溶きチーズも入れてしっかり混ぜる。
- 5 焼きそばを作った後のフライパンを軽く拭き、サラダ油(分量外)を入れフライパンが温まったら卵を入れ少し半熟の状態で焼きそばの上にかける。
- 6 お好みで卵の上にマヨネーズとお好み焼きソースをかけて食べて下さい。
きっかけ
普通のオムそばに飽きてチーズを入れたら全然違う味になりチーズ好きにはたまらないオムそばになりました♡
おいしくなるコツ
卵は完全に火を通さず、トロトロの半熟で是非食べてみて下さい♡
- レシピID:1990045314
- 公開日:2021/02/28
関連情報
- カテゴリ
- オムそば
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