とうもろこしごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 3合
- とうもろこし 1本
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 米を手早く洗い、ざるにあげておく。
-
2
炊飯釜に①といつも通りの水加減で準備する。
酒、塩を加えて混ぜ合わせる。 -
3
生とうもろこしを、縦にして身を包丁で切り落とし、炊飯釜に加える。
とうもろこしの芯も置いて、炊飯する。 - 4 炊けたら、とうもろこしの芯を取りだし、混ぜ合わせる。
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