さっぱり春雨とシャキシャキレンコンサラダ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
作り方
-
1
レンコンの皮をむき、千切りにします。
その後電子レンジで少し柔らかくし、レンコンはごま油で炒めます。 -
2
わかめと春雨はお湯でもどします。
きゅうりは千切りに - 3 お好みの形に切ったサラダチキンと1と2のレンコン、わかめ、春雨!きゅうりを混ぜ、その上に中華ドレッシングをかけます。
- 4 サニーレタスを下にひき、混ぜた春雨レンコンサラダを盛り付け!
-
5
作り置きとしても♡
日にちが経つにつれて味がしみて美味しくなります。
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