ワインに日本酒に、りんごと胡桃のブルーチーズ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご 1/2個
- くるみ ４粒
- ブルーチーズ（スプレッド状のもの） 大匙１杯
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
ブルーチーズはスプレッド状の柔らかいものを使い、あらかじめ冷蔵庫から出して常温に戻しておきます。
林檎をきれいに洗い、種を切り落とします。 -
2
りんごを薄切りにします。
くるみはローストされたものを使い、粗いみじん切りにします。
りんごとくるみをボウルに入れ、チーズと混ぜ合わせます。 - 3 軽く胡椒をし、器に盛り付け、完成。
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関連情報
- 料理名
- りんごと胡桃のブルーチーズ和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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