エコ☆セコ 大根の葉で♪ 大根餅気分 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆強力粉 ５０ｇ
- ☆オオバコ 小匙 １
- ☆水 ２００ｍｌ
- 塩 一つまみ
- 大根の葉 １本分
- キャノーラ油 適量
- 酢醤油 お好みで
作り方
-
1
ボールに☆印を入れて混ぜ合わせ生地を作る
強力粉がダマになりやすいのでしっかりと混ぜる - 2 細かく刻んだ大根の葉を入れて混ぜる
- 3 フライパンにうっすらとオイルをひいて、２の生地を置いていく
- 4 片面を７分ぐらい加熱して、表面が固まってきたらひっくり返し裏側も同様に焼く
- 5 お皿に取り出しお好みで酢醤油をかけて召し上がってください
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