旬を楽しむ☆ 春大根と蓬 ヘルシ~おやつ レシピ・作り方

旬を楽しむ☆ 春大根と蓬 ヘルシ~おやつ
ブ〜子
ブ〜子
みずみずしい春大根だったので、食感を生かして季節感あるヘルシーなおやつにしてみました♪

材料(1人分)

  • 春大根(輪切り 5ミリ) 1カット
  • 蓬ペースト 小匙 4分の1
  • プレーンヨーグルト 大匙 1
  • 京きな粉 小匙 1

作り方

  1. 1 蓬ペーストはアルプスの乙女さんのレシピで作りました→
  2. 2 大根は皮をむいてお皿におく
    ☆皮はお好みで剥いてください4
  3. 3 ヨーグルトと蓬ペーストを混ぜあわせ2の大根にぬる
  4. 4 きな粉をかけて出来上がり♪

きっかけ

蓬ペーストを作ったので冷凍保存する前に旬のおやつを作ってみました

おいしくなるコツ

ペーストの味で糖類を追加してください

  • レシピID:1990025041
  • 公開日:2014/04/24
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カテゴリ
大根
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