レンジで簡単♪ラム香る大人のカスタードクリーム レシピ・作り方

レンジで簡単♪ラム香る大人のカスタードクリーム
  • 5分以内
  • 100円以下
soraちゃんママ
soraちゃんママ
デザートやおやつに大活躍のカスタードクリームがレンジであっという間に作れちゃいます。ラムの香りで高級感のあるクリームに★

材料(1〜人分)

  • 卵黄 1個
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 強力粉 大さじ1
  • 牛乳 1/2カップ
  • ラム酒 大さじ1
  • バター 小さじ1

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに卵黄、砂糖、小麦粉を入れよ〜く混ぜ合わせる。牛乳を少しづつ加えてのばす。
  2. 2 ラップをしないでレンジ600Wで2分加熱する。いったん取り出して混ぜ合わせ再び1分加熱する。
  3. 3 ラムとバターを加えて混ぜ合わせる。

きっかけ

急に食べたくなったので使い切りの分量で作ってみました。とても美味しく出来たので。

おいしくなるコツ

出来上がったら乾かないようにラップをして保存

  • レシピID:1990018449
  • 公開日:2012/12/14
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カスタード デザート レンジ 簡単
料理名
カスタードクリーム
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