ピュアココアと豆乳の寒天ゼリー レシピ・作り方
材料（２個人分）
- 水 １００ｍｌ
- 豆乳 １５０ｍｌ
- 粉寒天 小匙 半分
- ピュアココア 大匙 １
- グラニュー糖 大匙 １
作り方
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1
大雑把な性格なので、ココアを先に溶かさずに、鍋に水・寒天・ココアを入れて弱火にかけてスタートです
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2
弱火にかけながらゴムベラで、玉になってるココアをつぶすように混ぜながら、なべの底に寒天が固まらないようにひたすら混ぜ続けます
- 3 沸騰してきたら、グラニュー糖を入れて、寒天が完全に溶けてきたら豆乳を入れてさっと煮詰めます
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4
お玉ですくって容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
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5
できあがり！
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 寒天ゼリー
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7 件
つくったよレポート（7件）
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結后2015/11/23 09:05
豆乳を美味しく食べられるゼリーは嬉しいですね♪食後に美味しく頂きました(^^)ごちそうさまでした! -
ジョン・リーバス2015/03/30 19:53
牛乳だけど作った♪とろりん美味しく出来たけど、型抜きは怖いので斜めにして撮影❤・・❤美と健康のアドバイザーと会うヨ
^-^/ お互い頑張ろうネ！ご馳走様～♪ -
だいすけ32015/02/01 21:13
私はこちらをゴチになりました☆つるりんと美味しくごちそうさまでした＾＾/ -
ぷ〜みぃまま♪2013/02/02 01:04
ゼラチン使用でごめんねっ。ほろ苦くて美味しかったよ❤これ使ってレシピ用のおやつ作っちゃったよ＾＾おごちそうさまぁ❤
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