夏バテでも食べられる!?お漬物DEすしオムライス☆ レシピ・作り方

夏バテでも食べられる!?お漬物DEすしオムライス☆
  • 約15分
  • 300円前後
ミケラビ
ミケラビ
酢飯であっさり♪
混ぜるだけ、簡単にできて、食欲がない時でも食べられちゃいます☆
おもてなしで出しても結構喜ばれますよ♪

材料(3人分)

  • あつごはん 3人分
  • ★しば漬け 25g
  • ★たくあんorつぼ漬け 25g
  • ★じゃこ・しらす等 20g
  • ★ゴマ 適量
  • ☆酢 50cc
  • ☆さとう 大2
  • ☆しお 少々
  • ○しょうゆ 小1
  • ○さとう 小1
  • ○マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1 お漬物は荒いみじん切りに、☆を合わせて混ぜておく。
  2. 2 あつごはんに、★、☆を投入。
    切るようにして混ぜ、器に盛る。
    ※暖かくても冷ましたものでも、どちらも美味しいしいですよ☆
  3. 3 卵に○を入れ、混ぜる。
    (マヨネーズは“マヨ”とわかるくらい残っていてOK。)
  4. 4 熱して油をひいたフライパンに流しいれ、大きくかき混ぜて卵を焼く。
    器に盛った酢飯に、焼いた卵を乗せて、整えれば完成☆

きっかけ

以前に教えていただいたものを自分流に☆

おいしくなるコツ

お漬物は自分好みのものでアレンジできます♪ お漬物、調味料の量もお好みで☆

  • レシピID:1990001372
  • 公開日:2011/06/24
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
オムライス
ミケラビ
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