海老玉お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ボールに
小麦粉 水 卵 塩麹
を入れ
キャベツはせん切りにし入れ
冷凍赤えびは4つに切り入れ
豚肉切り落としを手でちぎり入れる
-
2
天かす 紅生姜を入れ
混ぜる
-
3
フライパンに油を入れ
2を流し入れ焼く
中弱火
焼けてきたら
ひっくり返し焼く
弱火
油がたりない場合は
たす
-
4
皿に入れ
ウスターソース
とんかつソースをかけ
鰹節をかける
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