豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は一口大に切る。
- 2 大根は皮を剥き、5ミリ幅のいちょう切りにする。
- 3 フライパンに中火でごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら大根を入れ、さらに炒める。
- 5 大根のふちが透き通ってきたら、◎を加え一煮立ちさせる。
- 6 アクを取り除いたら落し蓋をし、中火で10分煮る。
- 7 煮汁が少なくなり、豚バラ肉や大根に味が染みたら出来上がり。
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- 豚バラ大根
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2023/11/30 19:22
おいしかったです！ -
kazumi_pug2022/11/16 19:37
おいしかったです！ -
葉月.2022/11/01 18:24
こんにゃくとじゃがいもも加えてたくさん作りました！
美味しかったです♪ -
しゅーきち2022/09/15 11:54
簡単にできました♫美味しかったので汁気を飛ばして旦那のお弁当にも入れたいと思います。
ありがとうございました!
レシピへのコメント
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味が染み込んで美味しい定番の豚バラ大根です♪