ヘチマと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ヘチマを一口サイズの乱切りにして、豆腐は角切りにする。
- 2 鍋にごま油を引いて、1を加えて炒める。
- 3 ヘチマがしんなりするまでよく炒める。
- 4 水を加えて一煮立ちするまで煮込んだら火を止める。
- 5 味噌を溶いたら完成。
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