おじさんが作る★ウインナーカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 圧力鍋にオリーブオイルをひき、薄くスライスしたニンニクを炒める。
- 2 乱切りにした人参、レンコンと薄くスライスした玉ねぎを加える。
- 3 ウインナー、胡椒も加えて全体を混ぜたら水とカレールウ、ウスターソースを加えて蓋をする。
- 4 強火で加熱し、ピンが上がったら7分加圧する。
- 5 圧力が下がったら、カレーを一混ぜして完成。
きっかけ
いつもおじさんが作るカレーにはウインナーが入っていたのを思い出して作りました。
おいしくなるコツ
圧力鍋で作らない場合は具材に火が通るまで煮込んでください。
- レシピID:1980039263
- 公開日:2021/12/15
関連情報
- 料理名
- ウインナーカレー
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ウインナー以外の野菜は好きなものでお試しください