雑穀入りこんにゃく米のドライカレー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを入れて炒める。
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2
合いびき肉を入れて更に炒め、色が変わったら、一口大に切ったトマト、カレールー、醤油を入れる。
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3
5分ほど混ぜながら煮て、塩コショウで味を調える。
米を洗い、雑穀ミックスと一緒に1時間浸水する。
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4
鍋に、米、雑穀ミックス、こんにゃく米、水を入れて平らにならし、強火にかける。沸騰したら弱火で10分炊いて蒸らし完成！
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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